Testo Priorità Francesco Paura

Priorità

Se non mangio bene non appaio,
devo stare bene è necessario.
Se non mangio bene non appaio
non mi faccio vivo neanche per un pò, devo stare bene è necessario, non mi importa niente neanche dello show.
Sai com'è sono un gourmet ho il palato fine, il cibo per me è religione e prego nelle cucine.
Perciò se chiami il sottoscritto per un concerto devi pensare al coperto, in questa materia sono un bel pò esperto.
Prediligo la marina, ma mi intriga il resto, perciò se porti una chianina, non è che io protesto.
Ovviamente dipende tutto dal contesto, metto le mandorle nel pesto, ed il tartufo sulla scaloppina.
In Valtellina faccio beat box mentre mangio il Bitto, Bitonto olio DOC, Bronte per i pistacchi è il top.
E mentre il caffè di mia madre sale lento, frutti di mare dal Salento, e le alici da Sasà a Salerno.
In inverno ragù di cinghiale, oppure con l'agnello, sulla polenta a Trento, con Ceri mio fratello.
La mia filosofia è quella del km zero, voglio i prodotti della zona e qualità sennò sclero.
Di bon ton ne so abbastanza ma non ne vado fiero, per tutto il resto ne so di più di chi fa l'alberghiero.
E' un difetto di famiglia, mia madre ai fornelli è un genio, e il sottoscritto le somiglia.
Ascolto attentamente cosa lo chef consiglia, se è di giornata prendo una triglia alla griglia.
Giusto un filo di olio a crudo , la pasta al sugo non la escludo, un pezzo di camembert, il dessert e chiudo.
Anzi mi garba anche un passito, se ha un Muffato porta quello che sono un patito.
Lascio la mancia e se sorrido, il risultato è garantito, dopo faccio un rap che resti sbalordito.
Se non mangio bene non appaio
non mi faccio vivo neanche per un pò, devo stare bene è necessario, non mi importa niente neanche dello show.
Se non mangio bene non appaio
non mi faccio vivo neanche per un pò, devo stare bene è necessario, non mi importa niente neanche dello show.